Wetzstab. Ultrafeine Körnung bei großer Oberfläche.

Dieser Wetzstab aus Aluminiumoxid-Keramik bringt jedes Messer, egal ob aus Carbon- oder Edelstahl, in erstaunlich kurzer Zeit mit nur wenigen Schleifbewegungen auf ursprüngliche Schärfe. Das Schleifergebnis ist deutlich besser als bei Stahl- oder Stahldiamant-Wetzstäben. Dafür sorgen die ultrafeine Oberfläche des Wetzstabs und die extreme Härte des Aluminiumoxids. Diese hat außerdem den Effekt, dass sich der Wetzstabso gut wie gar nicht abnutzt.

Halte deine Messer scharf!