Kohlrabi schälen – So gelingt es perfekt & mühelos

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Messer schärfen Winkel – Der perfekte Schleifwinkel für scharfe Klingen
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Messer schärfen Winkel – Der perfekte Schleifwinkel für scharfe Klingen

Das richtige Schärfen eines Messers hängt entscheidend vom Schleifwinkel ab. Doch welcher Winkel ist ideal? Hier erfährst du, wie du deine Messer optimal schärfst, welchen Winkel du wählen solltest...

MesserKohlrabi schälen – einfach & effektiv mit dem richtigen Schälmesser

Kohlrabi schälen – einfach & effektiv mit dem richtigen Schälmesser

Muss man Kohlrabi schälen? Junge Knollen sind mit Schale essbar, ältere sollten wegen der zähen Haut geschält werden. Mit einem scharfen Schälmesser gelingt das schnell und mühelos: 1️⃣ Blätter &am...